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jueves, 27 de septiembre de 2012

Presentación Buffet y mesas de postres



La gran pregunta:





¿Bandeja o buffet? ¿emplatado o americana?
Más o menos camareros y cocineros




Los aperitivos seleccionados por el cliente
distribuidos de una forma estratégica mezclados  entre si, permite ahorrar la cantidad de los mismos, ya que no es necesario
proporcionar una ud por comensal





En eventos, bodas y banquetes, sin duda la mejor presentación sería el Buffet,  entre otras razones permite proporcionar mejor los distintos tipos de aperitivos así como los platos principales además de la vistosidad que le da a la sala en donde se celebrará dicho evento.





No me cabe la menor duda una presentación de un buen buffet, viste mucho más una sala en donde se celebra el evento, ahorra ingredientes y personal.
























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